Na cozinha: Panquecas

Como tá todo mundo com preguiça depois desse feriado todo, vou ensinar pra vocês a fazer Panquecas, é muito simples, fácil e muito gostosas. Espero que façam e que gostem.

Ingredientes: 

300ml de leite;

300g de farinha de trigo (com fermento);

1 ovo inteiro;

1 pitada de sal;

3 colheres de sopa de queijo ralado;

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os líquidos para melhor bater. Depois, faça as panquecas na frigideira ou em uma 'panquequeira'. Recheie com o recheio de sua preferência, coloque por cima delas extrato de tomate, queijo ralado e leve ao forno para esquentar.

(NaraGisely)